Recept på Picklad Rödlök
Picklad rödlök är ju så gott, och det passar perfekt till det grillade köttet i sommar. Och sen så är det verkligen superenkelt, alla kan göra det!! Du behöver tre ingredienser och kranvatten. Här hemma är det slut picklad rödlök så det är dags att fylla på burken igen, passar då på att dela med mig av receptet.
Ingredienser
- 1 dl ättiksprit 12%
- 2 dl socker
- 3 dl vatten
- 2 st rödlökar
Gör så här
- Koka upp vatten, ättikspriten och sockret. låt svalna något.
- Skala och skiva löken i tunna skivor ( har du en mandolin så använda den, sparar tid )
- Lägg rödlöken i en glasburk och häll på lagen. låt det svalna innan du ställer in burken i kylen.
- Låt stå i kylen en till du två dagar innan du serverar den.
Den håller en till två veckor.
Frida