Körkort i 50år! (biltårta)

 
I veckan så ringde min farbror och beställde en tårta till min faster, då hon har haft körkortet i 50 år, prickfritt dessutom! =) Jätterolig tårttema som jag aldrig har gjort förr och kom på ideén men trafikskyltar som fanns när hon tog körkortet men som inte finns idag. Jag kollade runt för att få lite inspiration, tyvärr hittade jag ingen tårta som är gjort för att fira att någon har haft körkortet en viss period men massa annat.
Så tills sist tänkte jag att en bil (självklart) och ena sidan med äldre trafikskyltar och den andra sidan så finns dom motsvarade och/eller skyltar som finns idag.
Jag formen på tårtan skulle vara rund, som typ ett halft klot.
 
 
 
Sidan med dom äldre skyltarna.
 
Sidan men dom nya skytarna.
 
 
Innehållet var hallonmouse och fazerfluff. Fluff är ju enkelt och supergott det enda är att det behöver lite tid i kylen.
 
Fazérfluff recept:
Du behöver
  • 3dl vispgrädde
  • 180 gr fazér
Gör så här:
  • ordna ett vattenbad och häll upp grädde.
  • Dela chokladen och lägg i grädde.
  • Se till att röra om och grädden får INTE koka (vilket är lite svårt med vattenbad men ändå håll koll)
  • När chokladen har smält shäll upp det i en låda, matlåda blir bra. Täck över med plastfolie, plastfolien ska täcka alla kanter och ligga på chokladgrädde, ingen luft mellan chokladgrädde och plastfoliet. På med locket och in i kylen.
  • Låte den stå i kylen minst 6 timmar, men helst över natten.
  • Vispa upp chokladgrädde försiktigt.
  • KLART =)
Frida
Recept, Tårtor | biltårta, fazerfluff recept, fluff, fluff recept, kökortkort50år, körkorttårta | | Kommentera |

Recept på Picklad Rödlök

 
Picklad rödlök är ju så gott, och det passar perfekt till det grillade köttet i sommar. Och sen så är det verkligen superenkelt, alla kan göra det!! Du behöver tre ingredienser och kranvatten. Här hemma är det slut picklad rödlök så det är dags att fylla på burken igen, passar då på att dela med mig av receptet.
 
 
 
Ingredienser
  • 1 dl ättiksprit 12%
  • 2 dl socker
  • 3 dl vatten
  • 2 st rödlökar
 
Gör så här
  • Koka upp vatten, ättikspriten och sockret. låt svalna något.
  • Skala och skiva löken i tunna skivor ( har du en mandolin så använda den, sparar tid )
  • Lägg rödlöken i en glasburk och häll på lagen. låt det svalna innan du ställer in burken i kylen.
  • Låt stå i kylen en till du två dagar innan du serverar den.
 
Den håller en till två veckor.
 
 
Frida
 
Recept | gott till grillat, grillat, picklad rödlök, pink onion, recept, tillbehör | | Kommentera |

Jordgubbssalsa


Imorgon är det midsommar så ikväll blir det att förbereda allt som ska ätas. Jag ska bland att göra en somrig gräddtårta till efterrätt och jordgubbssalsa som jag och sambon som vi ska ha tillköttet. 




Jordgubbssalsa är supergott och alla ser skeptiska ut när jag berättar om det. Men jag tycker verkligen ni ska testa, det går fort att göra och det är superenkelt! Du kan göra den dagen innan och ställa i kylen. Eller bara några timmar innan du ska äta. (Om samma dag kolla mitt tips längre ner)

Ingredienser:

•1 liter jordgubbar 
•1 tsk salladslök el. 1/2 purjolök 
•2 msk pressad citron
•2 msk olja
•1 msk farinsocker 
•2 msk hackad persilja 
•1/2 tsk salt
•1/2 krm svartpeppar 
•1/2 krm cayennepeppar 

Gör såhär: 

• Hacka purjolöken.
• Blanda samman allt förutom jordgubbarna 
• Hacka jordgubbarna i olika stora bitar. (Kolla tipset längre ner)
• Lägg ner jordgubbarna och rör om.

Förvara det i kylen. Håller utan problem i 2 dagar.
Tips! Om du gör jordgubbssalsan samma dag så hacka i små bitar! 

Frida

Recept | jordgubbar, jordgubbssalsa, snabbt och enkelt, somrigt, tillbehör | | Kommentera |
Upp