Favorit i repris

 
Förra helgen så gjorde jag en frosttårta till min kusin som fyllde år. Han är galen i Olaf!!
Dom hade sett bilden på min förra frosttårta och ville ha en likadan, och ja jag har bara ändrat vars barnets namn står men annars är den väldigt lik.
 
Smakerna är dumlefluff och hallon. Jag fick själv välja vilken chokladsmak det skulle vara så självklart valde jag dumlefluff.
 
 
 
 
Jag blev himla nöjd över att jag fick blomman längst upp på tårtan att stå.
 
 
Dumlefluff recept.
 
  • 180 gr dumle
  • 3 dl grädde
Häll 3 dl grädde över ett vattenbad
Klipp dumlen i hälften och lägg ner det i grädde
Grädde får aldrig koka
 
Rör om lite då och då
När dumlen har smält så häller du över dumlegrädden i en låda ( brukar ta matlådor ) täck med plastfolie. Det får inte vara någon luft mellan grädden och folien, allt ska vara täckt.
Sätt på locket och ställ in den i kylen över natten
dagen efter är det bara att vispa, börja med att vispa försiktigt för att sen öka
KLART!
 
Frida
 
Recept, Tårtor | Barntårta, Frozen, dumlefluff, frost, frozen fever, olaf | | Kommentera |

Födelsedag i färgerna vitt och lila.

 
För några veckor sedan så fyllde jag och min syster år och vi bjöd släkten på fika. Jag skrev ett inlägg tidigare om ett fika med vintertema som vi hade för två år sedan. Så i år så hade vi bara färger som tema, lila och vitt.
 
Det var första gången som jag gjorde en tårta som bara var täck med smörkräm, vilket var jättekul men lite pilligt. Det var svårare än vad jag trodde att få fram rätt mängd färg.
 
Här är i alla fall bordet. Fruktansvärt dåligt ljus i rummet, lite tråkigt när man har bakat något fint och får inga bra bilder...men men
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Supersaftiga morotsmuffins men ett ord på. Sa till gästerna att man skulle ta det ord som man tycker passar in på en själv. Muffinsformarna var lila, frostingen vit och brickan var lila.
 
 
Haha här är mina cake pops (snapchat i bilen påväg dit ) dom är fyllda med ballerina kladdkaka.
 
Mina Macarons (som sagt sjukligt dåligt ljus) Smaken var lemoncurd och vit chokad.
 
 
Åsså slutligen tårtan som hade fyllningarna hallonmousse och kolakräm. Kolakrämen är så god att man bara skulle äta den!
 
 
 
På torsdag kommer det upp en frosttårta =)
 
Frida
 
 
Bakning, Cupcakes, Tårtor | Macarons, Tema, blommig tårta, cakepops, cupcakes, fika, födelsedag, födelsedagsfika, lila, muffins, täckt med smörkräm, vitt och lila, våningstårta | | 2 kommentarer |

Så slipper du spilla


Tänkte ge er ett litet tips så ni slipper spilla när du har något hackat på skärbrädan som ska ner till en bunke. 
Det finns ju nya skärbrädor som går att vika för att slippa spill, alla har inte råd med en sån så då kan man göra så här =)


Börja hacka det som ska hackas.



Håll handtaget på skärbrädan över bunken och kara ner allt där. 


Inget spill =)

Frida
Tips | enkelt, inget spill, spartips | | Kommentera |
Upp